熱血青年很向上

學妹搬來台北做短期研究，一搬來就很孝順地找我吃飯了，真是乖孩子。（摸頭）

她寫信約我在師大路上的「美墨德州炸雞」前面見面，我查地址時趁機上網 Google 一下其他人食記，看到拍的照片覺得每一款炸物都長得好好吃！本來還想往師大夜市深處探險，最後就直接在這家吃飯了。

因為臨時起意要在這邊吃所以沒帶相機，手機將就拍個兩下，科科。

其實我忘記學妹點哪個套餐了，價格好像是 $139？內容物有中杯冷飲、炸雞腿、薯條和一個雞肉漢堡。

第一次看到賣炸物的店賣炸雞胗的，我立馬點了半打～不過這雞胗似乎是現點現炸，櫃台給了我一個號碼牌，讓我們先上二樓入座，炸製完成後會再送上來。

我的是起士薯條、中杯可樂的組合 ($79)，再另外加上半打炸雞胗 ($79)。炸雞胗很好吃！既有雞胗特有的Ｑ脆口感，也有點像帶點肥肉的豬胛心肉，相當有口感但又不會過於硬韌！

不過吃到最後覺得這個組合太油了，我應該要跟學妹一樣適可而止的啊～ T_T

結論是，麵衣很脆，食物很香，不過年紀大了實在是一口氣吃不了太多炸物，吃到最後幾口有種好累的感覺啊！但是如果想吃一點炸的，我應該會再來買個一小份。尤其是炸雞胗，ＱＱ脆脆口感很不賴！

話說最近強者我學長聽說我壓力大時必定攝食垃圾食物，特別在 Gtalk 上認真告訴我不要吃太多，「我吃了一個禮拜漢堡王，結果去捐血時因為膽固醇過高被退貨了！」←太誇張了，你根本是在演真人版的麥胖報告之漢堡王篇吧！

飲食過量有礙健康，請大家好好斟酌噢，有健康的身體才能多吃幾年美食，啾咪。^.<

美墨德州炸雞

電話：02-2362-1648
地址：台北市師大路8號

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2014/10/16 想到了來更新一下：這間已經搬到天母囉！

電話：02-28767532
地址：台北市中山北路6段752號