秦味館,泡饃

今天來補寫個放在草稿裡多年的老食記──自從 2012 年世界末日(?)大夥兒一起吃了天廚的北京烤鴨,半年多以後大家公私兩忙,2013/07/24,終於又約到時間可以一起吃飯。這次 R 推薦的餐廳,是東區的陜西菜名店「秦味館」。從捷運國父紀念館站二號出口步行約 5~10 分鐘,就可以走到這間店。

據 R 的說法,全台北做陜西菜的餐館只有勺勺客和秦味館這兩家,秦味館似乎是勺勺客的廚師自個出來開的店。寫這篇文上網查一下,有人說「秦味館」是弟弟開的店,內容偏台菜;「勺勺客」是姐姐開的店,較重陜西菜色。

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