[食記] 新北永和，韓味春，樸素美味的韓式料理－熱血青年很向上

觀望很久才來的店，覺得能在疫情考驗下留下來的店一定有它厲害的地方！結果完全不令人失望，覺得物有所值好有料啊！超喜歡牛肉湯飯，加不加辣都美味！一定要寫下來提醒自己，有機會路過要再多去光顧幾回合。

之前有陣子還滿喜歡去四號公園附近的「韓五花」吃豆腐鍋，但是後來實在是不太容易經過那邊，而且他生意越來越好，有幾次用餐時段不夠早去，都沒位置，哭哭。

最近開發了永元路上的「韓味春」，覺得好喜歡！以前偶爾路過這一帶就看到這家店，但路過了好百幾次，都沒有走進去過，有天本來想在民生路吃小廚房豆腐鴨血，但老闆不知道為什麼臨時休假，就一路往永元路散步過去，本來打算吃紅燒肉酥酥香香的「阿西燒肉飯」，走著走著想到這家，就走到對面去，一試成主顧！

只是對我這種穿越馬路有障礙的人來說，它開在永元路中間，好難穿越，要嘛要走到靠自立路那頭的地下道、要嘛要在秀朗路交叉口那裡過斑馬線，應該是我過去這家店最大的阻礙吧。要不然它就在公車站牌附近，其實從台北回永和，下了福和橋轉進永元路下車，就可以先飽餐一頓，再慢慢散步回家，也是滿不錯的選擇啦。

這家店在 2019 年就開幕了，印象中有在永和人社團看過別人說它便宜好吃，但後來不知道為什麼沒什麼人發表心得文，Google 評價也沒有特別高，我要寫文的這天看，才剛好 4 顆星，以我辦公室那群歪嘴雞們的標準，不到 4.3 顆星的外送都可能有雷，我要把難得的外食額度用在這上面嗎，抖抖。

第一次去吃的時候，不知道是受疫情影響，還是這個地帶的用餐人潮比較晚出來，當時晚上七點我站在店外要走進去時，往內一看，竟然店裡完全沒有客人，好怕有雷喔⋯⋯但是吃飯時外帶外送的訂單一直進來，吃完以後也覺得好喜歡喔，回來決定要趕快寫一寫。（然後一個蹉跎又是超久以後才發文，噗）

我覺得店家挺體貼的，我跟 16 一起來吃，店家還特別夾了六種不同的小菜給我們。雖然遠遠看起來都一樣紅咚咚的，不過細看食材不同，有辣蘿蔔、辣白菜、雜菜粉絲、黑輪等等。

海鮮煎餅，趁熱吃挺酥脆的。可能料剁得比較碎，似乎有蝦與花枝的口感，但沒有大塊的餡料，我看評論裡有的人說很沒料，我想應該是切太碎的關係吧？

我喜歡牛肉湯飯 (NTD$130) 與辣牛肉湯飯 (NTD$150)，內容物我覺得差不多，似乎就是差了店家自製的辣醬，辣的多 20 元。還有不辣的版本感覺有點勾芡，我其實比較想要清爽的湯就好。內容物豐富，有蛋花、切碎的金針菇、杏鮑菇片、洋蔥絲、牛腱肉片等。

辣牛肉湯飯的配料和牛肉湯飯差不多，但湯沒有勾芡的濃稠感。雖然看起來紅咚咚的，但我覺得辣度算是滿輕的小辣，雨天散步走來吃這一碗覺得好療癒喔。❤

最近每次來，都會聽到別人走進來叫一份炸雞，店家對每個客人都說要等 20 分鐘現炸，但都沒人放棄耶！雖然我不喜歡帶骨雞肉，店家說他們的都是帶骨雞胸與雞腿，沒有無骨版本，但看到別人這樣點，我也好想吃看看喔。

翻了 Google 評論，有的人覺得份量不多，可是我覺得內用的份量很不錯耶。也有人說味道像家庭餐廳，可是這家的訂價也不貴。真的讓我覺得比較不滿意的應該就是剛入夏的最近去，我覺得冷氣再強一點就更好了，不過這也許是建議我改點韓國涼麵的暗示？😆

是我最近有路過就會來吃一下的店，推薦給想吃韓式料理的你！

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Veronica Lin 林小草

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