細麵@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

臨時起意想吃拉麵,就著 Google Map 上的大量評價來到「麵屋長樂」。雞湯鹹鮮有味好療癒,環境舒適明亮,我趁還未尖峰時慢慢地吃了碗麵,覺得回血,日後會想趁離峰時間來,好好地讓身心靈都休息一下。

麵屋長樂

  • 地址:台北市大安區溫州街91號
  • 營業時間:
    • 週一到週五:中午 11:30~14:00、晚上 17:00~20:30
    • 週六:中午 11:30~15:00、晚上16:30~20:30
    • 週日:11:30~20:30

 

 

去臺大醫院看我健康檢查之後的追蹤門診,整個臺大醫院非常之有效率,快速的讓我看病結帳領藥,一個小時就看好醫生了。

下午場還要上班,回辦公室的路上,我臨時起意想吃碗拉麵,但是新生南路的吉天元要到 12:00 才開門,彼時才快要 11:30。

我既不想現場乾等、又想早點回辦公室,原本打算去蠶居吃個速戰速決的獅子頭飯,走在路上搜尋一下,發現「麵屋長樂」11:30 就開門,看起來評價不錯,就是你啦!門口看起來好像高檔居酒屋。

麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

一進門老闆就請我先去使用點餐機點餐,點好再入座。這邊的拉麵以豚骨與雞湯為主,我喜歡雞湯!所以就直接選了鹽味雞湯拉麵 ($260)。看了 Google 評論上的低分評論,有人抱怨連吃到一半想加麵,也要去重新排點餐機,我猜是因為店家想讓物流與結帳流程都單純一致?因為如果由人經手,一來要安排人力去站櫃台結帳(現在大缺工,人真的好難找~),二來是有的人先結、有的人後結,人多時容易亂掉,全部交託給點餐機對店家是比較容易管理的選擇,這個我可以接受,反正下次我也離峰時間來就行了。

店員不經手金流,一律都是點餐機處理~@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

點餐時,沒有辦法選擇太多的客製,像是有的拉麵店可以選湯頭濃淡、麵條軟硬,這邊只能選配料增加或主食增加,我覺得有點可惜。那個五星評論豬肉增量我覺得酷斃了,大部分店家都是用桌卡在櫃台或用餐座位上提醒大家打卡有送小菜,這裡竟然做在點餐流程裡,是有多怕忘記給。😆

餐點的明細,沒有太多的客製,無法選湯頭濃淡或麵條軟硬@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

 

我點的是鹽味雞湯拉麵 (NT$260)。湯匙不是瓷湯匙,我有點意外,覺得質感跟這個店裡精緻的環境搭不太起來;我坐的吧檯區桌面空空,面紙與筷子都要自己轉身到自助區拿,檯面是很簡潔,但如果取用的動線對我而言再順一點、或是價格可以再少個 30 元,我會更甘願。😆

鹽味雞湯拉麵(NT$260)。湯匙不是瓷湯匙,有點意外@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

麵是細麵,口感對喜歡硬麵的我而言軟了一點,印象中點餐機上沒有客製的空間,之後會想要主動請店家不要煮太軟。

細麵@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

整體還算喜歡,但是上面的胡椒粉對我來說太多餘了,另外溏心蛋就真的只是個溏心水煮蛋,但現在大部分店家都會把蛋浸過醬汁,使其更有風味,吃到這麼白而且還有點冰的蛋,忽然有點不太習慣。

整體還算喜歡,但是上面的胡椒粉對我來說太多餘了@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

 

自助區,有放面紙、筷子、開水與水杯、涼糖、包包用的籃子。我喜歡牆上的「財財財財財財財財」,Marshall 音響跟歌單覺得也透露了一些店家的品味,我去的那天有一整張戴佩妮,好好聽啊,我吃完飯還趁餐期人潮進來前多聽了兩首。🥰

(雖然後來我問老闆,他說他不聽歌,是串流隨機選的,戴佩妮他喜歡的是「佛跳牆」時期的歌,但我現場大驚豔的是她與伍思凱、張信哲、江美琪在歌唱節目合唱的《愛瘋了》😆)

自助區,有放面紙、筷子、開水與水杯、涼糖、包包用的籃子@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

店內採光很好,轉頭一看,落地窗亮晶晶的,天花板的線條也好看。

採光很好@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

去洗手間出來看到廚房窗口有些賀卡,老闆娘寫的好可愛:「祝Max 乖乖上班,每天忙不完,老婆賀」。我回去也要把鹿鹿寫給我的「上班加油」貼起來!(握拳)

去洗手間出來看到廚房窗口有些賀卡,老闆娘寫的好可愛:「祝Max 乖乖上班,每天忙不完,老婆賀」@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

就地理位置而言,我常出沒這一帶,這間的寬敞舒適我非常喜歡,因為我很討厭有的店家狹窄到吃飯時會有人從我背後「刷卡」,從走道走動時超近距離的擦過我身體。麵屋長樂的座位桌距都拉得滿寬的,我很喜歡這份舒適,以大安區的寸土寸金,我覺得他的價位是正常的。口味我也喜歡,店家也不太會沒事來跟客人尬聊,適合內向人。

在我後面來的人都有點炙燒豬五花,現場聞到烤肉香氣覺得好誘人啊,下次來也想點來試試看。

推薦給想好好吃碗拉麵的你!

 

麵屋長樂

  • 地址:台北市大安區溫州街91號
  • 營業時間:
    • 週一到週五:中午 11:30~14:00、晚上 17:00~20:30
    • 週六:中午 11:30~15:00、晚上16:30~20:30
    • 週日:11:30~20:30

 

 

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