蝦油鮮蝦蛋炒飯 (NT$150),再搭一碗蘿蔔湯 (NT$40)@懂炒

上週下著雨,本來要去羅斯福路的巢飯吃個排骨蛋炒飯配湯喝,路上經過另一家門口擺滿開幕花禮的店家,看起來是新開幕的炒飯專賣店,那就開發一下新店家吧。
品項滿單純的,就只有這麼幾個:
蝦油鮮蝦蛋炒飯 NT$150
櫻花蝦蛋炒飯 NT$150
鮭魚蛋炒飯 NT$140
醬香中卷蛋炒飯 NT$130
醬香肉絲蛋炒飯 NT$120
老味道醬油蛋炒飯 NT$80
貢丸蘿蔔湯 NT$50
蘿蔔湯 NT$40
炒高麗菜 NT$80
小菜 NT$40
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頗有口感的粗麵,我愛!@山嵐拉麵古亭店

從中正紀念堂站出站去拿虎記咖啡的咖啡豆,沿路要去王貫英圖書館,本來想要在附近吃個飯,但手上大包小包的,得有個舒適的座位才行,難得出來外食,也想吃好一點的。

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細麵@麵屋長樂/台北市大安區溫州街91號

臨時起意想吃拉麵,就著 Google Map 上的大量評價來到「麵屋長樂」。雞湯鹹鮮有味好療癒,環境舒適明亮,我趁還未尖峰時慢慢地吃了碗麵,覺得回血,日後會想趁離峰時間來,好好地讓身心靈都休息一下。

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第一次來,點個全熟的雙蛋叉燒飯@台北大安識食餐室

聽著老闆的口音,吃了一口叉燒雙蛋飯,那鹹甜醬油風味讓我覺得瞬間來到記憶中的香港!熟悉的風味最對味!

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台北大安醇一拉麵

拜訪當下的 Google 評論分數是 4.5 顆星,按例來看是不太會讓人失望的店。到場享用拉麵後,覺得毫不意外地湯鮮味美,但最感意外是:配料有掐頭且儘量去尾的爽脆銀芽,好驚豔!弄這個超花時間的啊。感覺是個細節上用心的店家。

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輕食減脂雞肉餐(NTD$120)@台北大安村民餐盒

在捷運大安站三號出口這側有幾家健康便當店,其中「村民餐盒」在寸土寸金的空間裡擠出了一排座位區,如果只有一兩個人前來,想要有個地方坐下吃點清爽的飯菜,這裡是個不錯的選擇。

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牛肉捲餅與豆漿@安徽妹子烙餅店

來到師大夜市裡看到「安徽妹子烙餅店」,有簡單的座位可以現場吃,餡餅這種東西就是要現做現吃,熱燙燙的享受餡料的鮮美啊!我第一次拜訪點了綜合牛肉捲餅,乾烙的餅皮捲進了牛肉碎、韭菜、蘿蔔絲、蛋屑,爽口美味,也不會吃得狼狽,非常喜歡。

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台北大安,原味廚房,清爽健康的餐盒選擇

以前老覺得原味廚房的便當不便宜,但在公館到古亭沿線店家都一口氣把便當漲到百元上下後,忽然覺得是外食族可以收在口袋裡的好餐盒:有足量的蔬菜,清楚的熱量標示。截至目前的消費經驗,每個便當都新鮮又乾淨衛生。

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現場加湯,可以吃到軟嫩的牛肉@御牛殿麵食鍋物東門店

人在北部沒辦法常常跑台南喝台南式的牛肉湯,在這裡喝滾燙的清澈清湯、現場燙熟的牛肉,享受軟嫩的半熟牛肉,也是可以稍解食物鄉愁的啦。

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炸醬麵(NTD$60)@十一香牛肉麵館

在台北市區裡,離捷運站近、冷氣夠涼,這樣的地理條件下,竟然還有一碗只要 60 元的炸醬麵,而且是貨真價實的手切肉臊肉塊調製的炸醬澆頭,多麼感人!再配上清爽夠份量的黃瓜絲,口感豐富,滿足度高。

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歐嬤德式美食的便當,舒肥雞胸 (NTD$115)

歐嬤德式烘焙似乎是在近年疫情期間開始開發口味清爽的便當,今年我們才開始嘗試買。相較於其他家健康便當的配菜,這家的風味更西式,有熱沙拉裡的香料綜合蔬菜、胡麻醬菠菜、酸黃瓜拌薯泥,白飯會拌進增添口感的藜麥。

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水源市場泰杯杯打拋豬
我決定要來開個文章記錄一下我吃過的水源市場!
我自己覺得這裡用餐環境其實不算是太好,不過東西便宜好吃,每天用餐時間都人山人海。

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