前陣子因為全聯買一送一，買了五木拉麵與可樂果聯名的拌麵。本來不抱任何期望，結果意外的喜歡啊！
之前我不太買拌麵產品，覺得不過是多個醬料包，怎麼就貴這麼多，總是自己簡單拌拌傻瓜乾麵就好。現在我可以體會為什麼工作忙碌的小長輩會囤積各種拌麵了，加上青菜與肉片就是美味的一餐，比去樓下麵攤切小菜還要有豐盛感。
這系列有兩款，原價是一袋 NTD$189，一袋三入，平均每包拌麵是 NTD$63，平常不買拌麵產品的我覺得說不上便宜，不過有優惠價就好值得買喔。我們比較喜歡的是避風塘炒蟹風味炒麵，這款有蔥蒜的辛香味，感覺非常下酒啊！（飲酒過量有礙健康）
因為太喜歡這款避風塘炒蟹風味的拌麵，所以等我自己煮的時候我有特別拍一下照片，覺得好好吃喔，想要四處狂推給有吃辣的朋友們。
另一個口味是「川香口水雞風味炒麵」，這款我就只有負責吃，沒拍煮好的照片，噗。吃起來有花椒香麻氣味，沒有任何肉屑，我覺得我會想要剝個雞絲加下去拌。辣味比起避風塘炒蟹口味還來得更重一些，美味度也是不錯，不過我們家比較喜歡避風塘炒蟹口味，後者的辣味比較淡，既能刺激食慾又不會辣到讓不吃辣的人太抗拒。
外袋打開來以後，各款裡面會有三組麵條。一組就是小包可樂果，以及它們對應的麵，醬料包附在麵體背後。兩款口味的麵體粗細略有不同。
兩款都是細麵，仔細看，避風塘炒蟹口味的麵體又更細一點。
兩款風味的差異主要是來自拌麵醬，附在麵底背後，千萬別一開袋就豪氣的整包倒進滾水裡啊！
我們家會先把醬料準備在碗底，麵條煮開後就撈起來放進去拌一拌，再加上其他配料，就可以火速開飯啦。
捏碎的可樂果鋪在麵上，麵條吃起來綿軟中有酥脆，讓我想到吃蝦鬆時也會有酥脆的油條碎搭著，口感很有意思。不過可樂果滿容易吸收水份的，如果一開始就拌進去，吃不到半碗我覺得可樂果就潤掉了，我後來都喜歡另外拿個小盤，吃一點配一點，維持它的香脆可口。
兩款口味都滿重的，避風塘炒蟹口味的蔥蒜辛香超有熱炒店的感覺，口水雞口味也讓人聯想到合菜的豐盛場景。
個人覺得配上可樂果吃起來非常有趣啦，推薦給想吃香喝辣的人～😆
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Dear Baby (6)