這一季同事採買給大家的聚會點心盒是 PABLO 的半熟起司塔,覺得還不錯,怕以後忘記這叫什麼名字,趕快寫一下。
包裝是長型的紙盒,盒子本身很挺、密封處也不鬆動,運送起來滿安心的。
本來很怕我拎著搭捷運回家,一路搖晃,塔皮會碎得到處都是,但打開來意外的完整耶。盒內有設計間隔處的隔板,保護好塔皮,不會因為運送而輕易碎裂。打開紙盒後,連麋鹿小姐都直說好漂亮。
在 PABLO TAIWAN 官網試著點了一下,發現這盒要價 NTD$460,平均一顆 38 元左右,而我拿到的這盒賞味期限只有兩天,覺得也太珍貴了吧。
好奇的上網查保存期限,之前只能從大阪扛回來時,部落客們說保存期限是常溫六小時、冷藏 2~3 天,不過我又在 Yahoo 奇摩的購物頁面底下看到冷凍可以冰存 90 天,意外的久耶!
我個人對三個口味的偏好程度:原味 > 抹茶 > 巧克力。甜度我覺得很剛好,單吃我也可以,不過三款都是偏甜的口味,嘗不太出明顯的苦味,原本我以為抹茶與巧克力會是所謂「大人的風味」的偏苦口味。
不過,內餡甜軟,塔皮微酥又不會掉屑掉得亂七八糟,是吃起來心情非常輕鬆的美味甜點,我個人給個推!
坐我後面的同事說他晚飯後為了吃這個起司塔,因為他覺得太甜,配了黑咖啡,接下來就眼睛一路亮到凌晨四點,根本夜間值班人員吃宵夜。
話說這盒半熟起司塔,讓我想起七年前在由布院和麗莎小姐一起吃到的「MILCH 半熟起司蛋糕」。什麼時候我們還能再一起出遠門呢?
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