想了很久買了傳說中的 D 罩杯吐司夾。雖然技術不好，沒辦法夾得像別人示範得那麼飽滿，不過有菜有肉的熱壓吐司組合，吃起來真的很滿足啊！
很久以前就想過要不要買鬆餅鍋、或是最近很流行的日本麗克特 Quilt 格子三明治機。不過呢，最開始是看了抽屜積水的 DiDi 講到有特價！
然後又加碼看了松露玫瑰的 D 罩杯吐司夾文章《廚房小情人｜D罩杯！兩面燒熱烤三明治夾》。另外松露玫瑰有篇文章《熱烤三明治食譜募集》，收集了大量網友們 D 罩杯吐司夾的實作成果。成品可鹹可甜，讓我覺得這個吐司夾的潛力無窮──像是 Buffy Dong 把瓦城的打拋豬給夾進吐司裡做成「瓦城打拋豬荷包蛋熱烤三明治」，讓我覺得這個道具未來會讓剩菜變佳餚；或是 Vianne Jean 的「酥皮全麥巧克力蘋果熱烤饅頭」，看起來是很令人滿足的甜點啊。
再加上 Didi 的製作過程分解圖推波助瀾，讓我覺得我也做得出這樣的美味吐司，好了！決定買了！
這把吐司夾的原價是 $2,150，平時各購物台的銷售價格大約是 $1,650。我按照 Didi 提供的攻略，到 GoHappy 購入並領取折價券，我購入的價格是 NTD$1,049。（Didi 說某年烘焙展的售價是 $1,200，真的是遇到破盤價啦）
下單後隔幾天商品就迅速的寄到我家啦。來開箱吧！入手時的 GoHappy 的外箱滿大的，打開來後裡頭其實就這麼一小箱，我猜是為了保護原廠的包裝吧？有點好奇為什麼廠商不要外面包層氣泡袋就貼上托運單直接出貨？
打開來箱子裡沒什麼東西，就是一把鍋子和說明書。沒了。
我會買這把熱壓吐司夾、而非麗克特 Quilt 格子三明治機的原因，是因為像 Quilt 那樣的機器通常只能擦拭，無法直接水洗。雖然知道大部分的病菌在高溫之下都死光光，但是只擦不洗我還是覺得，欸，有點內心障礙。這一把吐司夾可以完全拆開，超好洗～
用我的手當比例尺。雖然這把號稱是可以夾進超多料的「D 罩杯」，但我覺得這把吐司夾比我想像中還要來得小，也很佩服有些人說可以先用這個當小平底鍋炒東西。（我炒了一次就發現料一直掉出去！崩潰！是我太粗魯嗎？）
說明書裡除了教大家怎麼用，還有一些調理範例。（點照片可以到 flickr 去看大圖）
說明書裡也提醒到不要開大火，儘量用中小火調理；使用時不要有劇烈溫度變化以免使得材質加速劣化；受熱後底板會變咖啡色是正常的；使用的時候小心不要夾到手燙到手等等。（我跟鹿鹿都在從廚櫃裡拿出鍋子時各被夾到一次手，要小心啊～Orz）
有鑑於我的發懶放空，商品火速寄到我家後，拍完開箱照後，我卻遲遲沒有拿來用，欸，該不會要放到變成鹿鹿的嫁妝了吧？
本來堅持想要自己用麵包機做吐司再來夾，後來還是決定先用市售吐司做看看，於是，登登登登──各位觀眾！D罩杯吐司夾的第一夾！我好振作喔來賓請掌聲鼓勵！（鹿鹿妳的嫁妝等妳要結婚馬麻再買給妳蛤～）
第一夾本來要按照某部落客的建議先熱鍋，但很烏龍的忘了先預熱，想說懶得拿出來（到底是多懶），就直接開中火，聞到麵包香味打開來還白白的，再熱一下就是這受熱不均的長相惹～（四邊是吐司邊，沒有焦掉）
切開時酥脆的聲音立刻吸引旁邊的鹿姐轉頭：「那是什麼！我要吃那個！」尤其鹿姐本來就熱愛酥脆口感，這個超受她歡迎的。
後來我的做法變成是：
- 先把配料用平底鍋做好炒熟，多做一點，一部分可以拿來當便當菜，一部分就拿來夾吐司。
- 在冷鍋的狀態下把吐司放上吐司夾，中間稍微往下施力，壓出個淺淺的凹洞來放配料。
- 用耐心和夾疊疊樂的的技巧把料疊高。
- 蓋上上面的吐司，稍微用手輔助，把上蓋蓋上後，在把手處扣緊。
- 放到瓦斯爐上，以我家的爐台火力是兩面各烤 3~5 分鐘。
如果是烤第二個，千萬要小心操作，不要被有餘熱的鍋子燙到了！或是先用冷水沖過鍋面再組裝吐司。
我到現在還是夾得不夠厚，每次斷面都沒辦法像別人那麼結實，推測可能是因為我都用一些碎碎的料去組裝，應該要用大片的荷包蛋啦、整片的 cheese 啦、不切開的漢堡肉或豬排啦，這樣比較能疊高、不滾落。
像以下這張，我覺得實際上可以再放上一倍份量的配料，做出來的盒酥會更飽實。這個夾的是剩菜的鴻喜菇炒肉末，因為只有我自己吃不用分給鹿鹿，所以我加了寧記麻辣鍋醬炒香，再配乳酪絲，希望利用乳酪絲的黏性，可以讓肉末不要掉得亂七八糟。
基本上就是什麼都拿來夾看看，不過我覺得要夾肉時，大片的豬里肌會比絞肉或肉丁還要來得好，才不會一口咬下配料就散落滿盤。
這一天是自己用麵包機烤了吐司配上豬肉塊和炒過的油菜和乳酪絲。
話說我覺得這天做的吐司拿來烤熱壓三明治好漂亮喔，但叫我再做一次一樣的吐司我還真不知道是怎麼辦到的。XD
這一天夾的是鮮菇炒蛋配清炒高麗菜。（一個把所有剩菜都夾進去的節奏！）
用了一陣子，夏天來了不想要花太多時間做飯，就先隨便拿肉跟冷凍蔬菜湊合著炒炒，再加上在全聯買到的摩佐瑞拉起司片 (Mozzarella)，配個涼拌小黃瓜，啊～好清爽。（小黃瓜的做法我是參考《涼拌小黃瓜【阿基師爆好吃版】》這篇，用小黃瓜：糖：醋 = 1:1:1 的比例去醃，用糖搓揉過就可以加醋醃了，不用拿鹽先殺青，超方便！一樣美味喔！）
話說我最近都是用麵包機的蒸麵包容器做吐司，這樣每一片都能進吐司夾，而且吐司好柔軟～如果是用攪拌鍋直接一鍵到底烤吐司，那最底下會有一兩片，因為中間有攪拌葉片的洞，而沒辦法拿來做熱壓吐司。不過鹿鹿很喜歡吃麵包，所以通常我在夾吐司的時候她就已經把那兩片給吃掉了就是～
買完 fujidinos 吐司夾之後，facebook 的廣告也推給我「CHUMS 三明治鬆餅烤盤」(NTD$1,880 含運費)，美國品牌、日本設計，只有 490 公克的輕量設計，很適合帶去露營。CHUMS 的吐司夾比較有趣的地方是烤出來有一面會有大嘴鳥的圖案，如果給小孩吃應該會很討小孩歡心吧？（不過小孩變心也很快，要再找別的東西輪流用，哈！）
話說本來我有想過要買鑄鐵材質的吐司夾，不過後來沒買的原因是，我覺得這個吐司夾我不會常常拿出來用，我也沒太多時間保養鑄鐵鍋，怕會放到鏽了。後來回頭看了小雨麻之前的文章：《[兩款日系鬆餅機比較]Vitantonio與recolte麗克特Smile Baker微笑鬆餅機》，裡頭提到：
「幾年過去了，純鑄鐵鬆餅鍋雖然沒有塗層感覺很安全，但是他保養真的不太容易，清洗也不容易，預熱和加熱也很花時間，雖然享有和專業雞蛋糕店一樣的翻面快感，雖然做出來的鬆餅很漂亮，但是因為以上種種因素，覺得實在太麻煩了，所以很少用他。（剛入手的時候經常使用，後來就……你知道的。）」
我想想與其因為覺得麻煩而很少用，不如常常用、讓東西有效果，這個鍋可以單面單獨用，應該也可以拿來倒鬆餅糊進去煎小小片的鬆餅吧？所以就買了 fujidinos 這把 D 罩杯吐司夾。
當然 Didi 的折價提醒與分解圖貼文，真的是讓我決定刷卡的關鍵啊！折價程度到自己的消費門檻內、又讓人覺得容易上手，對我而言真是必殺一擊！
結論：有興趣可以買喔！比想像中好操作！
fujidinos可拆式多用途烤三明治機
■ 原價：NTD$2,150（fujidinos 官網與多數購物網站的售價：NTD$1,650）
■ 尺寸：本體／寬16 × 長37.5 × 高4cm，深約1.7cm
■ 重量：1.18kg
■ 材質：鋁合金(氟素加工)、不鏽鋼（底部）、酚醛樹脂（把手）
■ 可使用於瓦斯爐、電磁爐
■ 日本製
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Dear Baby (6)